本領、発揮。

ようやく釣りをするにも快適な気候に。だけど最近、疲れている・集中力が落ちている・体調を崩しやすいと感じるのは、免疫力低下のサイン。そんな今回は、ハイシーズンを乗り切るためのエナジー釣り場メシをご紹介します。

 

 

豚ひき肉とニラたっぷりのスタミナラーメン。
ニラの香りとシャキシャキ食感が癖になる、インスタント麺を使った簡単だけど本格的なスタミナ飯。血行促進・代謝アップ効果も! 

 

所要時間:15分(1人前) 難易度:★☆☆ 

   用意するもの 

醤油ラーメン(袋麺) …………………… 1袋
水 …………………… 袋麺に記載の分量どおり
ニラ …………………………………………… 1/2束
長ねぎ ……………………………………… 1/2本
豚ひき肉 ……………………… 100〜150g程度
[B]酒 …………………………………… 小さじ1
[B]ごま油
…………………………… 小さじ3
[B]こしょう……………………………… 適量
[B]にんにく ……………………… 小さじ1/2
[B]生姜(チューブ)………… 小さじ1/2
[B]豆板醤 ………………………… 小さじ1弱
[B]オイスターソー …………… 小さじ1弱
[B]鶏がらスープの素 ………… 小さじ1/2
卵 ……………………………………………… 1個
ラー油 ………………………………… お好みで

 

 済ませておきたい下準備 

☑︎ニラ(1cm幅)・長ねぎ(小口切り)をカットしておく
☑︎豚ひき肉を[B]に漬けておく 

 

 

   作り方 

[B]に漬けておいた豚ひき肉をほぐしながら炒める。炒め終えたら、分量通りのお湯を沸かす。

 

沸騰したお湯に長ねぎと麺を入れ、表示時間どおり茹でたら、スープの素を入れて混ぜる。

 

最後にニラを入れ、ひき肉と卵の黄身を盛り付けて完成。お好みでラー油をどうぞ!

※火気を使用する際はルールを守って安全に楽しみましょう。
※ゴミはきちんと持ち帰りましょう。

 

 

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